Mittwoch, 18. August 2010

Allgemeine Informationen zur Acai Beere

Da Sie dieses Blog gefunden haben bedeutet dies, dass Sie sich für Acai Beeren interessieren. Wahrscheinlich haben Sie von den fast magischen Fähigkeiten der Acai Frucht gehört. Sie soll dabei helfen schnell Gewicht zu verlieren, für jüngere Haut sorgen, den Alterunsprozess verlangsamen und die eigene Gesundheit steigern.

Aber was ist eigentlich eine Acai Beere? Die Acai Beere ist ungefähr so gross wie ein bei uns wohlbekannte Frucht: Die Weintraube. Acai Beeren haben ungefähr die gleiche Grösse besitzten allerdings im Gegensatz zu Weintrauben und anderen Beeren einen festen Kern. Dieser Kern ist von dunkel violettem Fruchtfleisch umgeben. Die Frucht selber wächst auf der Acai Palme, die vor allem in küsten- und flussnahen Gebieten im Amazonasregenwald vorkommt.

Bei uns bekommt man meistens nur tiefgefrorene Acai Beeren. Oft wird Acai bei uns auch als Pulver angeboten. Die meisten Menschen kaufen sich in Europa Acai Beeren im Internet auf Seiten wie acaibeereninfo.com.

Zu den Fähigkeiten der Acai Beeren kann man sagen, dass nur Eines wissenschaftlich bewiesen ist: Nämlich, dass die Acai Beeren einen der höchsten ORAC-Werte auf diesem Planeten besitzen. ORAC ist die Abkürzung für ‚Oxygen Radical Absorbance Capacity‘, was soviel bedeutet wie: Der ORAC-Wert misst die Anzahl Antioxidantien in einer Frucht, je höher desto besser. Diese Antioxidantien sind auch für die vielen tollen Effekte der Acai Beere verantwortlich.

Es gibt leider noch keine eindeutige, wissenschaftliche Berichte über die Fähigkeiten der Acai Beere. Was man aber sagen kann ist, dass die Acai Beeren in ihrem Ursprungsland Brasilien, wie auch in Amerika, sich grösster Beliebtheit erfreuen. Die Frucht wird zu Smoothies, Eis und anderen Lebensmitteln verarbeitet und stellt sogar über 60% der Nahrung der eingeborenen Bevölkerung dar.

Viele Ernährungswissenschaftler loben die Frucht in den Himmel und nennen sie einer der gesündesten Früchte auf der Erde‘. Bei uns ist die Frucht vor allem deshalb beliebt, weil viele Leute dank ihr Erfolg beim Gewichtsverlust haben, ob dies alles nur Humbug ist oder ob tatsächlich was dran ist an den Behauptungen der Ernährungsexperten konnte bislang noch nicht eindeutig festgestellt werden. Allerdings gibt es viele positive Reaktionen auf die Acai Beeren und sie werden auch schon von einigen Spitzensportlern benutzt.



Gruss,


Matt

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